Caro leitor,
imagine-se na seguinte situação: madrugada
de sábado para domingo, voltando da balada (excelente pela ocasião e companhia, péssima
pelo atendimento), chega em casa cansado. O que você faz? Opção:
a) se joga na cama
b) se joga no sofá
c) se joga no tapete da sala
d) se joga onde der
Claro que eu faco cupcake!
Aí você me pergunta: Oi? Cozinha de madrugada?
Yeah, baby, Yeah.
O aniversário de uma amiga rolou num barzinho
e não fosse a péssima administração (você gosta de ser destratado pela gerência logo na entrada? Já viu
uma simples porção de provolone à milanesa demorar duas horas e meia para chegar?)
a noite teria sido perfeita. Como estava tarde para voltar sozinha, acabei indo pousar na casa da Carol, que é Cake Designer. Ela havia recebido uma encomenda grande
de cupcakes para o domingo e não tínhamos nada mais interessante para fazer (dormir, talvez?) então resolveu me escravizar resolvemos adiantar o trabalho, afinal
a encomenda era grande e, obviamente, quatro mãos trabalham mais rápido que duas. O tema era A Galinha Pintadinha.
Só tenho uma observação a fazer: como uma coisa tão
pequena pode dar tanto trabalho? Foi um tal de cavar a masa, rechear, tampar o buraco, besuntar de brigadeiro, tingir a
pasta americana, amassar para homogenizar a cor, abrir na espessura certa, colocar sobre o bolinho, ajeitar, preparar mais pasta
de várias cores, montar cada detalhe dos bichinhos, colar com cuidado, esperar secar
um pouco e embalar. Olha, uma maratona. Só sei que começamos umas 3 horas e uns quebrados e terminamos
lá pelas 9 da matina. Isso porque a massa já estava assada. Se fosse para fazer desde
o início teríamos terminado bem mais tarde. Foi legal porque conversamos e rimos
muito durante todo o processo mas confesso que não teria saco para fazer isso sempre, e nem é por não gostar de cozinhar mas sim pela trabalheira. Tem que gostar muito para ficar um tempão nessa
tarefa. Carol, te admiro mas não te invejo!
Mas verdade seja dita: o resultado final foi tão bonitinho!
Nem acredito que tem dedo meu aí!
P.S.: a imagem mostra 1/3 da encomenda.
P.S. 2: a Carol não é uma megera. Ofereci ajuda de livre e espontânea pressão vontade.
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